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玫瑰镇开炪嘚哋沟油之花

时间:2019-10-13 06:25:59 来源:互联网 阅读:0次

  8月23日,报社通知我随同公安部探访“浙鲁豫地沟油大案”现场。此番全国开查地沟油后,一同行戏言:地沟油肆虐多年,向无国标,今次一役,也许国标顷刻得出。据说,食品安全监控部门已经在着手制定地沟油相关检测标准,虽是事后补救,但好在将有动作,静待之,常督之。 8月23日,报社通知我随同公安部探访浙鲁豫地沟油大案现场。24日,在浙江宁海县亲睹该案掏挖初炼倒卖深加工批发零售六大环节中的地沟油初炼现场后,带着满身被蚊虫叮咬的疙瘩,于25日抵达山东平阴县玫瑰镇格林公司。踏入格林,方知地沟油罪恶。

  也许是当地想将真实的情形隐藏,离开格林前10分钟,媒体同行踩过满是油污的成品油车间,打开关闭的原料间,恶臭扑鼻,成百上千的油桶东倒西歪,一个辣椒从油桶中冒了出来。我穿着雨鞋试图进入,未料雨鞋直接粘在了原料间地板上的油污中,怎么拔也拔不出来。

  我特意避开同行,完整查看了格林以地沟油制造食用油的全环节。所谓中和池,即是将混杂泔水的地沟油倒进水泥池漂取;所谓除杂,则是将白土倒进油污中沉淀。

  我独自走出格林大门去找老乡攀谈,老乡愤怒地一指村口山坡下的格林公司厂房说,你闻闻,查封格林都几个月了,周围还这么臭,我们向上反映那么多次,从没人搭理我们,难道就真的查不出格林是做啥的?是查不出还是不想查?

  同样的疑问也一直占据我历时3天的采访过程。格林公司负责人说,监管部门也来查过,但从没下过车间。地沟油销售商,郑州宏大粮油商行老板也说,她拿地沟油灌装金龙鱼等品牌食用油的仓库并不隐蔽,虽然相关部门常来索证索票,但她和她的地沟油一直安然无恙。

  为何总是到了地沟油流向餐桌后才被发现?

  负责侦破此案的当地警方称,地沟油难办,一则是制售产业链上的人太狡猾,跨省制售难监管,跨省办案耗时耗力;二则是无地沟油检测国标,拿不实从制售到上餐桌的整个环节,无法控制犯罪嫌疑人。

  先说条。浙鲁两省查处部门不止一次说,警方数月侦破、动用各种侦察手段,才锁定格林公司。

  我本人做过多个调查性稿件,每个选题从报题到成稿,都是夜以继日蹲守,深知调查之苦,办案方的辛苦值得敬佩,但是,与其到形成恶果才铲除,为何不在恶果尚在萌芽时便掐断?

  在格林公司,如果监管部门能进厂房看一眼,拿手摸一下从没使用过的制造生物柴油的机器,也许这些地沟油就流不到老百姓的饭碗里。监管监管,就像这次侦破这个大案一样,各部门必须联合监管,将漏洞尽可能堵死,才能避免面子、贿赂等可能影响监管效力的因素作祟。

  再说第二条,浙江一警方人士曾怒不可遏地说:亲眼看着犯罪嫌疑人将泔水炼成地沟油,找来的检测者竟说无标准无法检测具体危害,由此也无法给犯罪嫌疑人定罪,我就不明白,地沟油肆虐这么多年,难道一直就拿不出来一个检测国标?

  此番全国开查地沟油后,一同行戏言:地沟油肆虐多年,向无国标,今次一役,也许国标顷刻得出。

  据说,食品安全监控部门已经在着手制定地沟油相关检测标准,虽是事后补救,但好在将有动作,静待之,常督之。

  □张永生(新京报社会部,9月14日刊发《全国严打地沟油违法犯罪》)

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