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蟹肉韭菜水饺的做法

时间:2019-05-14 18:58:19 来源:互联网 阅读:0次

蟹肉韭菜水饺的材料海蟹2只鸡蛋相克食品2个韭菜相克食品200g倭瓜200g小麦相克食品粉500g油适当盐适当味精相克食品适当葱姜相克食品适当芝麻相克食品油适当生抽适当 蟹肉韭菜水饺的做法图片步骤,怎样做蟹肉韭菜水饺好吃?

和好小麦粉饧15分钟。

炒熟鸡蛋,晾凉。

煮熟的海蟹。

将海蟹去壳取肉。

倭瓜去皮去瓤。

将倭瓜擦碎。

韭菜择洗干净切碎。

将韭菜、倭瓜、蟹肉放在1起,加油、生抽、盐、味精、芝麻油、姜末搅拌均匀,作水饺馅。

饧好的面做成大小均匀的面剂,擀圆作水饺皮。

水饺皮中间放馅,前后片捏严,水饺就包好了。

煮锅加水烧开,水饺入锅煮熟,捞出便可享用。

美食天下菜谱大全温馨提示:

有韭菜入馅,馅里没必要再放葱。

煮水饺要宽汤大火。

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